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공부

[귀농] 6차산업 창업 및 우수사례

by 하늘 위 종이배 2020. 12. 16.

*개요

(1)농식품 제조가공업 개요

(2)농식품 제조가공업 창업준비

(3)농식품 제조가공업 창업실행

(4)농식품 제조가공업 사업개시

 

 

1. 농식품 제조가공업 개요

<창업자가 갖추어야 하는 것>

목적+능력+의지 => 어려움 극복 및 성공

  (1)목적: 수익확보에 관한 분명한 이유와 목적

  (2)능력: 좋은 환경

  (3)의지: 도전의지와 신념

 

1. 창업 절차 및 프로세스

(ㄱ)창업 준비

창업구상

    ↓

창업 자원분석 및 아이템발굴

(시장성,기술성,수익성 및 경제성 분석 자금수지 및 성장성 분석등을 종합 검토)

    ↓

사업타당성 분석 및 아이템 확정

    ↓

창업 자금준비

(창업자금지원제도: 농식품부,중기청,지자체등 각종 정책지원사업자금)

    ↓

사업계획서 작성

 

*아이템 발굴

- 보다 획득하기 쉬운 마을 또는 지역의 다른 농산물이 있는가.

- 특별히 상품가치가 높은 농산물이 있는가.

 

(a)창업 아이템과 시장과의 관계성공가능성 탐색

: 성공가능성이 높은 아이템 유형을 선별

 

(b)성공가능성이 높은 아이템 유형과 현재 존재하는 기존아이템을 조사

:기존 상품의 응용 및 개선 가능성 검토

 

(c)창업 가능 후보 아이템 압출(3~5개) 후 사업적 가치에 대한 개략적인 타당성 분석

:전문가의 도움, 동일하거나 유사한 아이템 생산 회사 방문

 

창업 아이템 선정 기준

 

(ㄴ)창업실행

 

(ㄷ)사업개시

(1)조직 및 인력관리

-조직구성, 종업원 채용 및 훈련

 

(2)생산관리

-원부자재 조달, 시문전, 시제품 생산

 

(3)행정관리

-회사규정, 장부 및 서식제정, 4대보험 신고

 

(4)판매 · 영업관리

-판매계획, 영업체계

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